La vie parisienne se trouve chamboulée par la guillotine et le Tribunal révolutionnaire. Cela n’a pas empêché les Parisiens de profiter de leur ville. De nombreux évènements ont marqué l’histoire le France, tels que la Révolution de 1789 et la Terreur de 1793. Les Parisiens étaient plongés dans un climat d’instabilité.
Les mouvements populaires dominaient la vie des habitants
La défaite des Girondins contre les Jacobins a favorisée l’apparition des des mouvements de centralisation. La ville a perdu sa stabilité entre le 14 juillet 1789 (la prise de Bastille) et juillet 1794 (la Chute de Robespierre). La monarchie n’avait plus sa place, tout comme les factions politiques. Les Dantonistes, des Herberistes et les Girondins n’étaient plus au pouvoir. Louis XVI et Marie-Antoinette ont été exécutés, pendant qu’une coalition européenne se forme pour contrer la France. L’on oublie vite cette image de Paris comme étant la ville plus éclairée d’Europe. Elle était encore, il y a quelque temps, la représentation de l’élégance et de la luxure. Désormais, la ville vit sous la rage de l’espionnage et de la dénonciation. Tout le monde se dénonce. Les plus redoutables étaient les « tricoteuses ». D’origine populaire, elles sont payées pour maintenir les agitations populaires pour alimenter les mouvements révolutionnaires.
La vie continue
Une vie sous la terreur n’a pas empêché les Parisiens de poursuivre leur quotidien. Certains jours sont même plus calmes que d’autres, leur permettant de profiter des petits plaisirs de la vie. De nouveaux commerces voient les jours et les vendeurs d’eau-de-vie sont toujours là. Les Parisiens n’ont pas perdu leur goût des plats gastronomiques français. Certains cuisiniers ont même réussi à se percer une notoriété en restauration durant la Révolution. Plus d’une centaine de restaurants ont vu le jour à Paris en 1789. La ville plus animée que jamais avec les cafés, les tripots et les restaurants qui fleurissent à chaque coin de rue.
La misère encore présente
La Révolution a plongé Paris dans un niveau de misère terrible. Exténuée par une qualité si médiocre, la population s’empare de la prison de la Bastille en 1789 pour savoir s’il y avait des stocks de blé. Ces évènement ont favorisés les mouvements populaires. Après le Grand froid de l’hiver 1789-1790, la ville a rencontré deux saisons encore plus rudes, rendant la plantation presque impossible. La Seine était complètement gelée et les moulins ne tournent plus. L’état des routes ne facilite pas l’acheminement des vivres.
Le nouveau procès de Louis XVI a aggravé la situation déjà pénible à vivre pour les habitants. Une silence pesante règne sur la ville depuis 1793, après que le roi est été guillotiné. Cette situation crée un sentiment de crainte chez les Parisiens qui ont conscience qu’une page de l’histoire est en train de tourner.