Salon Proust

Salon Proust : un tea time bien français

C’est au cœur du légendaire Le Ritz Paris, que se trouve le Salon Proust. On l'a nommé en hommage au romancier éponyme. Ici, entre la cheminée et la bibliothèque, on vient pour profiter de la vie et du temps suspendu.

Un goûter entre le merveilleux et le sublime

Ce n’est qu’une fois confortablement installé dans le somptueux salon Proust, au creux d’un profond fauteuil moelleux, que l’on saisit pleinement le sens de la fameuse expression « madeleine de Proust ». Qu’ont-elles de si spécial ces madeleines ? Et bien, les madeleines de Proust ont ceci de spécial qu’elles vous envahissent. Un plaisir délicieux fait tressaillir quelque chose d’extraordinaire en vous.

C’est effectivement ce qui arrive lorsque vous prenez un Goûter à la française dans ce magnifique établissement. Vous serez enchanté par le savoir-faire du personnel. Il se met à votre entière disposition afin de vous offrir un moment de douceur, exquis et inoubliable.

Une bulle aux couleurs de l’enfance

Porté par des serveurs souriants et attentionnés, ce voyage en haute sensation commence par une succulente madeleine accompagnée de lait infusé au thé, suivi d’une farandole de biscuits, tartes et gâteaux signés François Perret. Chacun des 16 biscuits est un pur délice pour le palais et vous fait redécouvrir les goûters oubliés de votre enfance.

C’est ainsi que guimauves, meringues, cigarettes russes et autres cakes au cacao se succèdent pour délecter vos papilles et vous transporter dans une explosion de délices sucrés. Ce balai de gourmandises se fait délicatement accompagné de thé. En effet, le Salon Proust propose une excellente sélection de thés, comptant des références d’exception. Les conseils prodigués par les serveurs sur le choix des thés donnent lieu à de passionnants échanges.

En optant pour le Thé Royal à la Française, vous aurez droit à une coupe de champagne Ritz en plus des douceurs citées plus haut.