Le Réminet: alta bistronomía parisina

 

Ubicado a pocos minutos a pie de la catedral de Notre-Dame, en un vecindario muy agradable con ritmos medievales, el Reminet es una verdadera pepita de este tipo. Sirve una exquisita y sabrosa cocina bistronómica. Su ubicación un poco detrás de los muelles le permite disfrutar de una deliciosa comida sin ser molestado por el ruido que lo rodea.

 

El romanticismo en el centro de atención.

En las dos encantadoras habitaciones del restaurante, turistas y clientes habituales se encuentran en un momento gastronómico sin precedentes. Entre los muros de piedra y bajo las vigas a la vista, Los amantes quedarán encantados con el ambiente íntimo y la iluminación suave. Pasarán un delicioso momento alrededor de una cena a la luz de las velas en el sótano abovedado. En cuanto a la habitación principal, cuidadosamente arreglada, ofrece una decoración retro en un ambiente más agradable. Para evitar que se eche a perder, el servicio irreprochable salpicado de delicadas atenciones refleja el profesionalismo del personal.

 

El arte de la alta bistronomia

Gran amante de los viajes, al chef Éric PONCHET le gusta llevar el paladar de sus invitados a tierras lejanas y especiadas ... Inspirado en sus viajes, le gusta dar originalidad a sus platos. Reconocido como un restaurante excepcional, Le Réminet ofrece una cocina original y generosa, con un menú en constante actualización. Los platos se suceden. Cada uno más gourmet e inventivo que el anterior, en un festival de asociaciones y sabores. Déjate tentar por uno de los platos de autor, el Hígado prensado con anguila ahumada, coulis de mango con pimiento de Espelette o por Guiso de coco y judías verdes con mantequilla de caracol, Entre otras maravillas gustativas.

El Réminet también ofrece una muy buena lista de vinos, que incluye una interesante selección de vinos por copa. Desde el principio hasta el final de la comida, usted disfrutará. Sin mencionar el personal atento que, por sí solo, hará que quieras volver.

Horaires

Lunes

12 p.m. a 14:30 p.m. 19 p.m. a 22:30 p.m.

Martes

12 p.m. a 14:30 p.m. 19 p.m. a 22:30 p.m.

Miércoles

12 p.m. a 14:30 p.m. 19 p.m. a 22:30 p.m.

Jueves

12 p.m. a 14:30 p.m. 19 p.m. a 22:30 p.m.

Viernes

12 p.m. a 14:30 p.m. 19 p.m. a 22:30 p.m.

Sábado

12 p.m. a 14:30 p.m. 19 p.m. a 22:30 p.m.

Domingo

12 p.m. a 14:30 p.m. 19 p.m. a 22:30 p.m.

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