Carte Blanche Paris: una historia de virtuosismo

Está en el 16 muy chic.e distrito de París, entre el Arco de Triunfo, los Campos Elíseos y la Torre Eiffel, donde se encuentra la suntuosa fachada del Hotel Baltimore. Su restaurante gourmet, orquestado por el chef Jean-Phillipe Pérol, merece una visita de muchas maneras. Y por una buena razón: su concepto innovador, incluso atrevido, el de la “carta blanca”. ¿En qué consiste? En definitiva, el cliente puede elegir un producto de su elección. Luego se cocinará como desee después de discutirlo con el chef ...

Un placer a medida.

Una vez instalado en la refinada decoración de este encantador establecimiento, uno se siente conquistado por el ambiente relajante del lugar. Un buen paréntesis que se relaja en el incesante tumulto parisino. El ambiente acogedor que reina en el salón-biblioteca es una verdadera invitación al descanso. La decoración, todo refinamiento, ofrece una variedad de tonos cálidos que realzan delicadamente las esculturas y otros muebles de época que adornan el hermoso comedor. El refinamiento de la decoración solo se compara con el virtuosismo del chef, que ofrece una cocina sutil y meticulosa, en la encrucijada entre la tradición y la modernidad. Este ingenioso chef no tiene el corazón frío y felizmente acepta el desafío de la carta blanca mientras desarrolla los platos más fantásticos ordenados por sus anfitriones. Este concepto original se ha ganado su reputación, lo que coloca al restaurante Carte Blanche entre los mejores restaurantes de la capital.

Lujo a la carta

Sin embargo, el restaurante Carte Blanche no se limita al concepto de la casa. Ofrece un excelente menú, tan refinado como inventivo. Los paladares finos apreciarán el toque de originalidad que sublima maravillosamente los platos clásicos. En el plato, es un festival de sabores, a veces sorprendente y a veces atrevido, pero siempre exitoso, que le servimos con una sonrisa. El servicio por su parte, es atento y eficiente. No hay notas falsas en esto. concierto Conocimientos franceses. Y no son las sonrisas felices de los clientes al final de una comida lo que dirá lo contrario.

Horaires

Lunes

12h a 14h; 19 p.m. a 22 p.m.

Martes

12h a 14h; 19 p.m. a 22 p.m.

Miércoles

12h a 14h; 19 p.m. a 22 p.m.

Jueves

12h a 14h; 19 p.m. a 22 p.m.

Viernes

12h a 14h; 19 p.m. a 22 p.m.

Sábado

Cerrado

Domingo

Cerrado

CONTACTA

Dirección:

88 bis, avenue Kléber 75116 PARIS

Coordenadas GPS :

48.86655844038044, 2.2891938200840514

Correo electrónico:

-